Ponuka jedál

Tatarák z tuniaka

Predjedlá 70g/50g | alergény: 3,4,6,10,11

(Hľuzovka, japonská majonéza, amazu šalotka, ryžové chipsy)

Hovädzie gyoza s domácim zázvorovým octom

Predjedlá 100g | alergény: 1,3,6,7,10,11

Zeleninová gyoza s domácim zázvorovým octom

Predjedlá 100g | alergény: 1,3,6,7,10,11

Tom yum rybacia s krevetami

Polievky 0,33l | alergény: 2,4,6,11

(Ryžové rezance, paradajka, koriandový olej, čerstvá zelenina)

Tom yum s kuracím mäsom

Polievky 0,33l | alergény: 4,6,11

Truffle tuna

Poke 120g/300g | alergény: 3,4,6,8,10,11

(Ryža, guacamale, mrkva, wakame, kešu, mungo fazuľky, majonéza)

Spicy salmon

Poke 120g/300g | alergény: 3,4,6,10,11

(Ryža, gaucamole, mkrva, špenát, nakladaný zázvor, uhorka, majonéza)

Sweet and spicy prawns

Poke 120g/300g | alergény: 2,6,11

(Ryža, gaucamole, mrkva, reďkovka, ananás, uhorka)

Smoked tofu

Poke 150g/300g | alergény: 6,10,11,14

(Ryža, guacamole, mkrva, špenát, špargľa, mango, majonéza)

Teriyaky chicken

Poke 150g/300g | alergény: 3,5,6,10,11,14

(Ryža, guacamole, mrkva, špenát, paradajky, arašidy, majonéza)

Kurací

Wok 150g/200g | alergény: 1,11

(Wok zelenina, omáčka, jarná cibuľka, sezam)

Krevetový

Wok 120g/200g | alergény: 1,11,2

(Wok zelenina, omáčka, jarná cibuľka, sezam)

Lososový

Wok 120g/200g | alergény: 1,11,4

(Wok zelenina, omáčka, jarná cibuľka, sezam)

Tofu

Wok 150g/200g | alergény: 1,11

(Wok zelenina, omáčka, jarná cibuľka, sezam)

Salmon roll

Sushi roll 220g | alergény: 1,2,3,4,6,10,11

(Lososový tatarák, guacamole, krevety v tempure, sezam)

Tuna truffle roll

Sushi roll 220g | alergény: 1,2,3,4,6,10,11

(Tuniakovi tatarák s hľuzovkou, guacamole, krevety v tempure, sezam)

Smoked tofu roll

Sushi roll 220g | alergény: 3,6,10,11

(Údené tofu, špargľa, koriandrová majonéza, sezam)

Tempura sake roll

Sushi roll 250g | alergény: 1,2,3,6,10,11

(Losos, uhorka, avokádo, vyprážaná v tempure, saké majonéza)

Mushroom roll

Sushi roll 250g | alergény: 1,6,7

(Enoki v tempure, hubový tatarák, krémový syr, pažítka, yuzu)

Uhorka

Maki 90g | alergény:

Tuniak

Maki 90g | alergény: 4

Losos

Maki 90g | alergény: 4

Avokádo

Maki 90g | alergény:

Udené tofu

Maki 90g | alergény: 6

Kreveta

Maki 90g | alergény: 2

Losos

Sashimi 90g | alergény: 4

Tuniak

Sashimi 90g | alergény: 4

Avokádo

Sashimi 90g | alergény:

Kreveta

Sashimi 90g | alergény: 2

Losos

Nigiri 40g | alergény: 4

Tuniak

Nigiri 40g | alergény: 4

Avokádo

Nigiri 40g | alergény:

Kreveta

Nigiri 40g | alergény: 2

Údené tofu

Nigiri 40g | alergény: 6

Goma wakame riasy

Prílohy 20g | alergény: 11

Zázvor

Prílohy 40g | alergény:

Wasabi

Prílohy 10g | alergény:

Japonská majonéza

Prílohy 30g | alergény: 3,10

Sladká chilli omáčka

Prílohy 30g | alergény:

Ryža

Prílohy 100g | alergény:

Losos

Moderné sashimi 100g | alergény: 4,6,11

(Hľuzovka, sójová omáčka, yuzu, sezam)

Tuniak

Moderné sashimi 100g | alergény: 4,6,11

(Wasabi kizame, teriyaky, koriander)

Losos

Moderné nigiri 60g | alergény: 4,7

(Kremový syr, yuzu, amazu šalotka)

Tuniak

Moderné nigiri 60g | alergény: 4

(Guacamole, hľuzovka)

Matcha veterník s čokoládovou omáčkou

Dezerty 100g | alergény: 1,7

Mango krém s čerstvým ovocím a sušienkami

Dezerty 90g | alergény: 1,7

Edamame bôby

Predjedlá 150g | alergény: 6

(Cesnaková pasta, čili, hrubozrnná soľ)

Miso polievka

Polievky 0,33l | alergény: 4,6,11

(Tofu, wakame riasy, huby, cuketa, jarná cibuľka)

Listový šalát s wakame riasami, avokádo, sezam, ázijský dresing

Hlavné jedlá 250g | alergény: 3,6,7,11

Grilované kuracie prsia 150g

Listový šalát s wakame riasami, avokádo, sezam, ázijský dresing

Hlavné jedlá 250g | alergény: 3,6,7,11,2

Grilované krevety 120g

Listový šalát s wakame riasami, avokádo, sezam, ázijský dresing

Hlavné jedlá 250g | alergény: 3,6,7,11,1,2

Vyprážané krevety 150g

Listový šalát s wakame riasami, avokádo, sezam, ázijský dresing

Hlavné jedlá 250g | alergény: 3,6,7,11,4

Grilovaný losos 120g

Futomaki

Sushi roll 180g | alergény: 1,2,4

(Avokádo, uhorka, mrkva) na výber: Losos, tuniak, kreveta torpédo, kreveta

Ebi

Sushi roll 260g | alergény: 1,2,3,4,10

(Kreveta v panku, avokádo, losos, majonéza so sladkou čili omáčkou)

Rainbow

Sushi roll 250g | alergény: 1,2,4

(Kreveta v panku, uhorka, avokádo, tuniak, losos)

Sake

Sushi roll 220g | alergény: 4,7

(Losos, uhorka, pažitka, krémový syr, kaviár)

Crispy salmon roll

Sushi roll 240g | alergény: 1,3,4,10,11

(Losos, avokádo, pažitka, mangová omáčka, sezam)

Tempura špeciál

Sushi roll 240g | alergény: 1,2,4,10

(losos, krémový syr, rukola, tempura, majonéza, sladká chilli omáčka)

Futomaki Panco Unagi

Hlavné jedlá 230g | alergény: 1.,3.,4.,10.,11.

(losos v panko strúhanke, špenát, avokádo, majonéza, unagi omáčka, tobiko kaviár, riasy wakame)

Green set

Hlavné jedlá 430g | alergény: 1.,2.,3.,4.,10

green roll, maki uhorka, ebi no rice roll

Green roll

Hlavné jedlá 200g | alergény: 3.,4.,10

Tuniakové paté, uhorka, petržlenová vňať, japonská majonéza, sriracha

Ebi No Rice roll

Hlavné jedlá 120g | alergény: 1.,2.,3.,10.

Kreveta v tempure zabalená v ryžovom papieri s rukolou, preliate sladkou chilli omáčkou a japonskou majonézou